A SPASSO CON KAY | Alexander, Cagliari

Nuovo appuntamento con la nuova rubrica di recensioni di Centotrentuno.com, a cura della nostra Kay Forchetta. 

In una serata afosa di agosto (molto afosa), stanchi e affamati (molto affamati), abbiamo deciso di provare la bisteccheria Alexander. Il locale ha riaperto da pochissimo, completamente ristrutturato: è stata una bella sorpresa. Uno stile easy ma curato. Iniziamo bene! Particolare non trascurabile, considerati i 50 gradi con umidità percepita del 2000 per cento, la temperatura all’interno era gradevolissima, malgrado il forno a legna all’interno della sala. Forno a legna? Ho detto forno a legna? Ebbene sì, esiste ancora. E si sente! Menù di carne che vanno dall’angus al filetto di cavallo alla semplice costata, tutti serviti con patatine fritte fresche (e qui, confesso, l’emozione ha preso il sopravvento) e focacce. Vino della casa buono, ma poca scelta tra le birre. Beh, direte voi, in effetti è una bisteccheria, non una birreria, ma qualche opzione in più la metterei.

Andiamo ai voti che, vi ricordo, sono a mio insindacabile giudizio:
Lochescionnn: 7
Servizio: 7
Menù: 8
Conto: 8

La vostra Kay Forchetta mette il bollino verde, consigliato!

AL BAR DELLO SPORT

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